Jay & Audrey 寫真屋

↓門口

↓大門邊

↓服務員

↓一樓商店街入口

↓商店街~~小小的一間

↓可愛陶瓷

↓上二樓的電梯

↓二樓大廳

↓牆上吊飾

↓櫃台旁的和服浴衣出借處

↓湯屋入口

↓大廳一旁的表演區

↓走廊裝飾

↓日式風格

↓餐廳走廊

↓餐廳內

↓餐廳內

↓餐廳走廊

↓餐廳角落

↓餐廳入口角落

↓餐廳門口

↓餐廳入口吊簾

↓透明電梯內

↓牆飾

↓電梯

↓一樓造景

↓點菜

↓上菜

↓我最喜歡的天婦羅

↓服務員合影

↓結帳~~廣告單:有藝妓表演的套餐

↓菜單

↓菜單明細

↓我個人的菜單

↓食前酒+前菜

↓碗物

↓刺身

↓煮物

↓燒物

↓肉料理

↓揚物

↓蒸物+御飯+留碗+香物

↓果物+甘物

北投一日遊

對加賀屋慕名已久

帶著日本能登半島總店的經驗

今天來嚐嚐中午的會席料理

我選擇午餐最高價格1600元的套餐

整體而言就服務部分我打70分

至於餐點部分~~因為個人口味不同經驗不同

純屬自己的感覺~~我認為尚可

但是若用同等價格

我會偏愛選擇春天酒店的竹林亭日式套餐

問我是否會再次光臨？

我想應該還有進步空間後才能吸引我

先就食物部分介紹

食前酒-- 柚香濃郁的水果酒: 好喝

前菜-- 胡麻豆腐:味道平平沒特色

前菜--醋漬蟹貝佐鮮果:半顆生干貝加鮮蝦和奇異果洋蔥味道不錯

碗物--蟹真丈:就是有蟹味道的丸子和柴魚湯吃不出蟹肉的甜味

刺身--生魚片新鮮但是分量真的很少

魚肉薄薄一片還好有一隻牡丹蝦撐場面

煮物--鰤魚蘿蔔煮、我最喜歡這道菜:魚和蘿蔔嫩入味

燒物--圓鱈蔥味增燒:味增口感佳、魚也煎的不老還不錯

肉料理--和牛牛排:肉身五分熟但是都是筋根本咬不下去

被我退掉、重新再補送一盤、味道平平吃不出和牛的鮮嫩口感

揚物--綜合天婦羅:終於覺得有在吃日本食物的感覺

外皮酥脆內容物有蝦子、花枝、香菇蔬菜

蒸物--茶碗蒸:有白果、雞肉、香菇等等味道鮮美

御飯--整個套餐份量都是一小口

所以這半碗鬆鬆硬硬伴著牛蒡紅蘿蔔的蒸飯一定要吃完

不然沒有飽足感~~雖然我覺得米粒口感不好還是努力吃完

留碗--金澤鄉土味增湯:好好喝~~嗯嗯~~內容物有馬鈴薯、雞肉、海帶芽

香物--日式漬物:醃醬菜、酸酸鹹鹹的~~尚可

果物--季節鮮果:兩小片鳳梨、西瓜、柳丁~~非常的沒特色和誠意

甘物--南瓜布丁:這個真的很不錯、南瓜味道濃郁香甜清爽

整個流程吃下來約兩小時

每樣東西我都細細品味

雖然我已經有日本總店的經驗

但是免不了要比較一番

以台灣的物價而言食材稍嫌不足

尤其牛肉真是無言以對

沒有價格相對等的感受

服務方面卻是有在努力學習日本方面的禮儀

但是感覺缺少一點點

應該是文化因素使然

台灣的服務員還不是很習慣日式的鞠躬彎腰方式

感覺有點勉強不自然

內部陳設裝潢算的上雅致

總算不枉費我進來逛一趟

雖然規模小很多但日式風格氛圍掌握的不錯

也讓我稍稍安慰想念日本的心情呢！